クレイドルハートの市川陽子です。
先日、横浜に住む娘から仕事が連休だからと誘われて、母と娘と初めて新大久保へ韓国料理を食べようと行ってきました。
あまり辛い料理は得意ではないのですが、韓流ドラマをよく観るので韓国料理は好きなんです😊
でも群馬で韓国料理を食べるとなるとたいてい焼肉屋さんになってしまうので、一度新大久保へ行ってみたいと思っていました。
事前に調べて行ったのはチュクミというイイダコの甘辛炒め鍋のお店です。
辛さは普通、オリジナル、激辛の３段階選べたので、一番辛くない普通にしてみました。
ちなみに激辛は韓国の本店では辛さ控えめに当たるそうです・・
一緒に付け合わせのエゴマの葉や大根の酢漬けなどと、ふわふわのスフレのようなだし巻き卵のようなものもついてきました。
調理は全てテーブルに店員さんが来てくれて作ってくれます。
手際よく炒めたりタレを足したりしてくれるのでみんなでじっと見ていたら「そんなに見られると緊張します😅」と言われてしまいました。
食べてみると辛すぎず私にはちょうど良い味でした（辛いのが好きな方はもっと辛くしていいと思います）
タコも硬くなりすぎず柔らかくてどんどん食べられてしまいます。
そして〆はトビコを入れたチャーハンを同じ鍋でまた店員さんが作ってくれます。
炒めたご飯を鍋に押し付けてパリパリのおこげにしてくれて、絶品でした！
お腹がいっぱいになった後は、韓国スーパーへ入ってみました。
普通にお野菜やお肉も売っているようなスーパーなのですが、韓国調味料やお菓子などがたくさん売っていて店内はとても混雑していました。
街自体は原宿のようで、韓流アイドルのグッズ店や韓国コスメのお店もたくさんありましたが、その辺りには特に興味はないので私達は新宿駅の方へ移動して、そちらでお茶をしました。
久しぶりの親子３世代でのお出かけでした。
もう少し暖かくなったら今度は鎌倉に行こうと話しています♪